يستغرق تجهيز وتقطيع بعض الخضروات وقتا طويلا. فكرت شركات انتاج الأغذية في حل، وهو أن تبيع الخضروات مقطعة وجاهزة ومعبأة في أكياس للمستهلكين. يوفر ذلك الكثير من الوقت للهولنديين كثيري المشاغل. شاهد هذا الفيديو لترى كيف يحدث ذلك.

تنصح مراكز التغذية، المواطنين الهولنديين بأن يأكلوا 200 غراماً من الخضروات يومياً على الأقل. وتتكون الوجبة الهولندية التقليدية من قطعة لحم وبطاطس وخضروات.